Nostalgie blast chiller kombinerer pænt med Nostalgie komfur og indbyggede kogeplader i de samme farver og fittings. 

Sprængkøler afkøler hurtigt varm mad til stuetemperatur eller til en køletemperatur på 3 ° C. Med gæringsfunktionen kan du programmere tilberedning af bageprodukter og brød og holde dejenes fugtighed under kontrol for et perfekt resultat. Stødfrysning fra stuetemperatur til -20 ° med mikrokrystallinsk teknologi. Når maden optøes, fyldes den ikke med vand eller taber sig og kan tilberedes uden optøning. Afrimningsfunktionen varmer maden på en blød måde for at opretholde konsistens, crunchiness og udseende. 

Elektronisk styring 30-250 ° C. Volumen 40 liter. Sprængkøler fungerer som hurtigkøler fra ovnens temperatur til køler (+ 4 ° C). Fryser fungerer som stødkøler fra stuetemperatur til -20 ° C. Elektronisk TFT-kontrol. Indvendigt i rustfrit stål.